Scopri i Segreti del Perfetto Barbecue: Consigli Essenziali

  Il barbecue è molto più di una semplice modalità di cottura: è un’esperienza, un rituale che porta insieme amici e familiari intorno a gustose pietanze grigliate. Ma per ottenere risultati davvero memorabili, è necessario avere non solo la griglia perfetta, ma anche gli strumenti e gli accessori adatti. Scopriamo insieme i segreti per un […]

Barbecue anche in inverno

Quella del Barbecue è  una cultura antica e globale , cucinare e mangiare all’aperto piace da sempre e non è più una “pratica” esclusivamente legata alle stagioni più calde. La cottura a fuoco vivo mantiene da sempre un suo fascino, che sia a carbonella, a gas o elettrico ; carne, pesce o anche solo pizza […]